Das kantonale Labor überprüft im Kanton Zürich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände aus Produktion, Verarbeitung und Handel stichprobenmässig. In Ausnahmefällen besteht auch für Privatpersonen oder Firmen die Möglichkeit, Untersuchungen in Auftrag zu geben.

Die Dienstleistungen sind

• lebensmittelrechtliche Beurteilung von Etiketten, sofern die verantwortliche Firma ihren Sitz im Kanton Zürich hat und den Fragebogen (download) vollständig ausgefüllt hat.
• analytische Untersuchungen, sofern diese aufgrund fehlender Laboreinrichtungen oder mangels Know-How nicht von einem privaten Labor durchgeführt werden können
• analytische Untersuchungen, die im Zusammenhang mit einer Beanstandung und darauf basierenden Massnahmen stehen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Webpage des kantonalen Labors.

Kontakt

Kantonales Labor Zürich

Fehrenstrasse 15

Postfach 1471

8032 Zürich

Telefon: 043 244 71 00

Fax: 043 244 71 01

info(at)klzh.ch